Biskuit Oreo/Snack/Coklat
Gambar representatif. IBTimes US

POIN UTAMA

  • Cookie Oreo pertama kali diproduksi pada 6 Maret 1912
  • Lebih dari 500 miliar cookie Oreo telah terjual di seluruh dunia sejak pertama kali diperkenalkan
  • Bagian cookie Oreo belum diberi warna resmi

Kue Oreo yang ikonik sedang merayakan ulang tahunnya yang ke-111 minggu ini.

Biskuit Oreo merupakan makanan ringan yang disukai oleh segala usia dan dapat dinikmati dengan berbagai cara, yang paling terkenal adalah memutarnya, menjilatnya, lalu mencelupkannya ke dalam segelas susu.

Dalam rangka memperingati Hari Biskuit Oreo Nasional 2023 Senin ini, berikut 12 fakta tentang Oreo yang mungkin mengejutkan para pecinta kukis.

1. Asal usul nama "Oreo" masih menjadi misteri

Tidak ada yang benar-benar tahu bagaimana nama "Oreo" muncul. Pembuat makanan ringan Nabisco belum mengungkapkan arti di balik nama tersebut, tetapi beberapa teori telah muncul selama bertahun-tahun.

Beberapa berspekulasi bahwa kemasan asli camilan itu adalah emas dan Oreo mungkin berasal dari kata Prancis "or," yang berarti emas dalam bahasa Inggris, menurut Insider . Teori lain menyarankan bahwa itu dinamai kelas perangsang nafsu makan yang disebut orexigenics.

2. Setiap biskuit Oreo memiliki 90 tonjolan

Setiap kue Oreo yang dihasilkan mengandung 90 bubungan, 12 bunga, 12 garis putus-putus, dan 12 titik, menurut Spoon University .

3. Jumlah biskuit Oreo yang dihasilkan dalam setahun akan mengelilingi Bumi sebanyak lima kali

Sekitar 18 negara di dunia menghasilkan setidaknya 40 miliar cookie per tahun, menurut Mondelēz International . Jika ditumpuk, kue-kue ini akan mampu mengelilingi Bumi sebanyak lima kali, yang memiliki keliling 40.075 kilometer (24.901 mil).

4. Oreo adalah "secara teknis vegan"

Apakah Oreo ramah vegan atau tidak telah menjadi argumen lama selama bertahun-tahun. Namun pada tahun 2018, People for the Ethical Treatment of Animals, umumnya dikenal sebagai PETA, mengumumkan bahwa Oreo memang vegan karena tidak mengandung bahan yang berasal dari hewani, menurut Delish .

Bahan kue ini termasuk gula, tepung diperkaya yang tidak dikelantang, kanola oleat tinggi dan/atau minyak sawit dan/atau minyak kanola, kakao, sirup jagung fruktosa tinggi, ragi, tepung jagung, garam, lesitin kedelai, vanilin, dan cokelat. Meskipun ini menunjukkan bahwa itu ramah vegan, perusahaan telah memperingatkan konsumen bahwa kontaminasi silang dengan produk susu masih mungkin terjadi.

5. Lebih dari 500 miliar biskuit Oreo telah terjual sejauh ini

Pada tahun 2020, dilaporkan bahwa sekitar 500 miliar biskuit Oreo telah terjual sejak biskuit Oreo pertama diluncurkan pada tahun 1912. Jumlah pasti kue yang terjual sejauh ini belum ditentukan.

6. Porsi kue Oreo tidak diberi warna

Ada perdebatan tentang apakah bagian biskuit Oreo berwarna hitam atau coklat. Tetapi Mondelēz, perusahaan induk Nabisco, mengungkapkan bahwa Oreo sebenarnya tidak memiliki warna yang ditentukan.

Di halaman pertanyaan umum perusahaan multinasional, dikatakan, "Kami tidak memiliki warna yang ditetapkan untuk bagian kue Oreo. Beberapa orang mengira Oreo adalah warna cokelat, sementara yang lain melihat warnanya mendekati hitam."

7. Sekitar setengah dari semua penggemar Oreo memisahkan kue sebelum dimakan

Mondelēz melaporkan bahwa sekitar 50% konsumen Oreo lebih suka memisahkan kue sebelum memakannya atau mencelupkannya ke dalam segelas susu favorit mereka. Diduga separuh lainnya suka makan camilan dekaden yang disatukan.

8. Butuh dua jam untuk membuat Oreo

Meskipun mereka yang sangat menyukai makanan manis dapat melahap kue Oreo dalam hitungan detik, sebenarnya dibutuhkan setidaknya 120 menit, atau dua jam, hanya untuk memanggang dan menghasilkan satu kue.

9. Merek Oreo awalnya diluncurkan dengan dua rasa

Pada tahun 1912, Oreo merilis dua rasa: Oreo asli dan rasa lemon meringue. Namun, yang terakhir dihentikan pada tahun 1920 karena tidak populer.

Baru pada tahun 2000-an perusahaan mulai merilis edisi terbatas dan rasa bertema liburan setiap tahun.

10. Lebih dari 123.000 ton krim dibuat oleh toko roti Oreo per tahun

Biskuit Oreo tidak lengkap tanpa isiannya yang manis dan lezat. Toko roti Oreo menghasilkan lebih dari 123.000 ton krim untuk mengisi biskuit mereka. Setiap biskuit Oreo asli dilaporkan mengandung 29% krim dan 71% biskuit.

11. Oreo Isi Ganda mungkin tidak benar-benar memiliki "kelebihan ganda"

Sebuah studi tahun 2013 yang dilakukan oleh kelas sekolah menengah di New York menemukan bahwa kue Oreo dengan isian ganda memiliki sekitar 1,86 kali jumlah krim Oreo biasa, bertentangan dengan klaim pabrikannya bahwa isiannya dua kali lipat.

Tetapi juru bicara Oreo Kimberly Fontes menyanggah hasil penelitian tersebut, dengan mengatakan, "Meskipun saya tidak terbiasa dengan apa yang dilakukan di ruang kelas, saya dapat mengonfirmasikan kepada Anda bahwa resep kami untuk kue Oreo Double Stuf memiliki kandungan ganda, atau isian creme jika dibandingkan dengan basis kami, atau cookie Oreo asli."

12. Oreo telah ada selama lebih dari satu abad

Cookie populer telah ada tepat selama 111 tahun. Ini pertama kali diproduksi di pabrik Nabisco di New York City pada 6 Maret 1912, menurut Spoon University.

Rayakan Hari Oreo Nasional.
Biskuit Oreo terlihat pada 13 Mei 2003 di San Francisco, California. IBTimes US