Dunia Menghadapi Kekurangan Beras Global Terburuk Dalam 20 Tahun, Harga Tertinggi Satu Dekade Tetap Hingga 2024

Sebuah perusahaan riset telah memperingatkan bahwa dunia berada di jalur kekurangan beras terburuk dalam dua dekade tahun ini.

Sebuah laporan 4 April oleh Fitch Solutions Country Risk & Industry Research menyatakan bahwa produksi beras global turun dan harga melonjak, yang mempengaruhi lebih dari 3,5 miliar orang di seluruh dunia.

Laporan Fitch Solutions memperkirakan kekurangan beras global sebesar 8,7 juta ton untuk 2022/2023, terbesar sejak 2003/2004, ketika pasar beras global mencatat defisit sebesar 18,6 juta ton.

Analis komoditas Fitch Solutions Charles Hart mengingatkan, penurunan produksi beras global telah menyebabkan kenaikan harga di pasar.

"Di tingkat global, dampak paling nyata dari defisit beras global adalah, dan masih, harga beras yang tinggi selama satu dekade," kata Hart kepada CNBC .

"Mengingat beras adalah komoditas makanan pokok di berbagai pasar di Asia, harga menjadi penentu utama inflasi harga pangan dan ketahanan pangan, terutama untuk rumah tangga termiskin," katanya.

Laporan tersebut memperkirakan bahwa harga tinggi akan berlanjut hingga 2024.

Menurut laporan tersebut, harga rata-rata beras saat ini adalah $17,30 per seratus berat (cwt), dan hanya akan turun menjadi $14,50 per cwt tahun depan. Cwt adalah satuan berat standar yang digunakan di pasar komoditas tertentu seperti beras.

Oscar Tjakra, Analis Senior Bank Pangan dan Pertanian Global Rabobank, mengatakan importir beras besar seperti Indonesia, Filipina, Malaysia, dan beberapa negara Afrika akan mengalami kenaikan biaya impor beras.

Situasi beras global juga akan memaksa negara-negara untuk mengurangi stok domestik mereka untuk menstabilkan harga pasar, kata Kelly Goughary, seorang analis riset senior di Gro Intelligence.

Goughary mengatakan negara-negara yang mengalami inflasi harga pangan domestik yang tinggi, termasuk Pakistan, Turki, Suriah, dan beberapa negara Afrika, akan paling menderita akibat defisit tersebut.

Analis menyalahkan beberapa peristiwa besar pada pasokan beras yang terbatas, seperti invasi Rusia yang sedang berlangsung di Ukraina, yang mendorong permintaan beras. Ukraina, pengekspor gandum dan jelai global utama, mengalami kesulitan mengekspor biji-bijiannya secara global karena perang yang dipimpin Rusia.

Hujan lebat dan banjir juga mempengaruhi produksi beras di China dan Pakistan, dua negara penghasil beras utama.

Menurut Departemen Pertanian AS, produksi beras tahunan Pakistan anjlok hingga 31% tahun-ke-tahun akibat banjir parah tahun lalu.

Peristiwa alam lain yang dapat mengurangi produksi beras adalah El Niño, yang akan kembali terjadi tahun ini, kata Organisasi Meteorologi Dunia (WMO). El Niño terjadi ketika suhu air meningkat di Pasifik timur, menyebabkan curah hujan lebih tinggi dari rata-rata di beberapa wilayah dan kondisi yang lebih kering dan lebih hangat dari rata-rata di wilayah lain.

Chris Hyde, ahli meteorologi di Maxar, mengatakan kepada Reuters bahwa El Niño dapat berdampak pada produksi tanaman di Australia, India, dan Asia Tenggara.

Meskipun pasar beras dunia menghadapi tahun yang suram, Fitch Solutions memperkirakan bahwa produksi beras dapat meningkat kembali pada tahun 2023/2024 dan mencatatkan surplus pada tahun 2024/2025.