Bakaran Lebih Baik Dengan Microwave
Ahli Gizi dari Departemen Gizi Masyarakat IPB, Ali Khomsan mengatakan bahwa cara pembakaran terbaik untuk bakaran sate kambing yaitu dengan menggunakan microwave.
Energi gelombang elektromagnetik di dalam microwave dapat menyerap molekul air, lemak dan gula.
Juga dapat memperkecil hilangnya kandungan gizi dari bahan yang diolah, namun masyarakat belum terbiasa dengan cara ini karena rasanya juga tidak senikmat jika dibakar langsung dan pemakaian microwave butuh biaya yang besar.
Makanan yang dibakar tetap dapat dinikmati, namun lebih baik lagi memakan makanan itu dengan sayuran dan minuman agar dapat menetralisis dampak buruknya.
Dokter Gizi dari FKUI, Saptawati Bardosono mengatakan bahwa sayuran mempunyai antioksidan tinggi berfungsi sebagai antikarsinogenik yang dapat menjadi penetralisir.
Jadi santap dengan lalapan sayuran seperti selada, kol, timun atau tomat, juga basahi kerongkongan dengan teh atau jeruk karena itu dapat menjadi karisinogenik.
- 1 Tablet PC MD500 Terbaru Hanya 92 Dolar AS
- 2 Harga Minyak Turun, Kepercayaan Konsumen Turun
- 3 Indonesia Dapatkan Dana 70 Juta Dolar AS dari Australia
- 4 Investor Utama Indonesia Masih Jepang
- 5 Uni Eropa Akan Bantu Dana Keuangan Yunani
- 6 OPEC Harapkan Harga Minyak 70-80 Dolar AS Per Barel
- 7 Harga Emas Naik Awal Pekan
